par restaurant-icone | Juin 15, 2018 | Blog
Ah l’été… Il s’agit sûrement de la saison la plus appréciée, sauf quand il fait trop chaud ! Tous les ans c’est la même rengaine, on se plaint qu’il ne fait pas assez beau, que l’hiver est là trop longtemps et quand viennent les beaux...
par restaurant-icone | Mai 27, 2018 | Blog
Ingrédients pour la pâte – 375 gr de farine – 25 gr de sucre – 2 CC sel – 15 gr de poudre de lait – 1 sachet de levure boulangère – 1 œuf entier – 115 gr d’eau – 40 gr de beurre ramolli – 250 gr de beurre de bonne qualité Ingrédients pour les pains au raisin : –...